黑椒菲力牛排

菲力牛排，就是用一定厚度的牛里脊肉做出的牛排。菲力指的是牛里脊肉（beef tenderloin）在澳洲，这块肉被称为“眼菲力”，在法国和英国被称为filet和fillet，中文音译菲力。